Carro mantenimiento 21 GN 2/1

Carro mantenimiento 21 GN 2/1

Carro caliente para 21 GN 2/1 

Dimensiones: 765x890x1740 mm.

Potencia 2000W

Temperatura +35º/+85º

Diseñado para facilitar el transporte de comidas calientes.
· Fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10.
· Capacidad para 10 o 21 GN 2/1, según modelo.
· Panel de mando digital de fácil manejo.
· Control de humedad mediante termostato analógico.
· Óptimo rendimiento gracias al aislamiento con poliuretano inyectado a alta presión sin CFC, de 70 mm de espesor y densidad de 42kg / m3.
· Interior con radio sanitario que facilita su limpieza.
· Preservación del calor hasta 4 horas desconectado.
· Temperatura de trabajo +35ºC / +85ºC.
· Apertura total de la puerta 270 grados.
· Tirador lateral largo para una óptima movilidad.
· Parachoque de una sola pieza de polietileno para evitar golpes.
· 4 ruedas de Ø 200 mm de gran resistencia, 2 de ellas con freno.
· Cierre con llave incorporado en el tirador.
· Cable de conexión espiral monofásico con toma de tierra.
· Calor y humedad mediante resistencias y ventilador en cámara.
· Guías embutidas compatibles con bandejas y cubetas GN.
· Distancia entre guías: 57,5 mm.
· Parrillas y recipientes Gastronorm no incluidos